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「ワインに合う」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/05
20分
主菜フランス南部の海辺の町、セートの煮込み料理をできるだけ簡単、材料少なめにアレンジしました。白いご飯にも合います。添えた「アイヨリソース」を混ぜると、また違う味わいを楽しめます。冷やした白ワインと一緒にどうぞ。
2024/03/30
10分
主菜ニューヨークで食べたイタリアンのベイクドクラムは忘れられないほどの美味しさ。夫の友人にイタリア人がいて、イタリアのクリスマスでは魚介料理を食べると聞きました。その中で必ず出されるのが「ベイクドクラム」。ハーブと貝の旨味が合わさった香り豊かな前菜として人気の有る料理です。今回は、ハーブを入れず、もっと貝の味がストレートな味に仕上げました貝は大きいホンビノス貝を使います。通年で流通していますが、産卵前で身入りがよくなる春と秋は特に美味しいと言われています。これからの季節にぜひ作ってみてください。ワインやビールに合います。
2024/03/29
10分
副菜ベビーホタテに、たっぷりのトマトを合わせたマリネサラダです。赤玉ねぎの代わりに、旬の新玉ねぎを使用しても◎オリーブを加えるので、おつまみにするのもおすすめです。
2024/03/28
10分
副菜娘がめっちゃ気に入ってくれました!ワインのおつまみにもピッタリです♡レンチンだけですし、10分あればパパっとできちゃうのでオススメです♡甘じょっぱいが癖になりますよ!ブラックペッパーもきいてめっちゃ美味しい♡
2024/03/23
5分
デザート食べた人みんなが「何が入ってるの?」「やみつきになるおいしさ!」と大好評!このおいしさの秘密は、「鰹節屋の割烹だしパック」サワークリームに混ぜるだけ。風味付けのパセリと粗挽き黒こしょう、ミックスナッツで食感のアクセントを加えたら、ワインやビールのお供にもぴったりです。
2024/03/20
10分
副菜旬の新玉ねぎを使った副菜です!パパッと10分♡とろり甘い新玉ねぎとアボカド、ツナ味噌マヨチーズの組み合わせが最高に美味しい♡ビールやワインのおつまみにもどうぞ♡パンもご飯も合いますので、ランチにもいいですよ♡
2024/03/19
15分
副菜ロゼワインに合わせたい、ロゼ色のふわふわムースリーヌソースです。春野菜に合わせて、半熟卵もあるとおすすめです。バゲットと一緒に、ソースも最後までお召し上がりください。