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「たら」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/02
5分
主菜お魚嫌いもカレー風味でとっても食べやすいですよ!旬の新玉ねぎの甘みと和風マヨソテーが絶妙な組み合わせ!ご飯もビールも進みます♪カットしてあるので、お弁当にもピッタリ♡マヨネーズのコクをプラスし、淡泊な白身魚も飽きずに食べられます!仕上げのちぎり大葉で風味よし♪さっぱりと仕上がります♡
2024/03/15
20分
主菜アクアパッツァを作る時、「オリーブ🫒買い忘れた…無くても作れるけどちょっと物足りない…」な時ありませんか?そんな時は梅ぼしで酸味と旨みを足した和風アレンジがおすすめです!「鰹節屋のだしパック」のだしにに具材の旨みがぎゅっと濃縮。ほどよい酸味でさっぱりとした後味に。余ったスープでパスタを作るのもおいしいですよ🙆🏻
2024/03/01
20分
主菜一年中手に入れやすい塩たら。おいしくてお手頃価格なので嬉しい食材ですよね。生たらに比べると少し身がしまっているけれど、ホイル蒸しにするとふっくら柔らかくいただけます。今回は生姜、玉ねぎ、青ねぎをたっぷり入れて香り豊かな香味蒸しに。ごま油と山椒もふんわりと香ってしみじみおいしいおかずに。
2024/02/10
10分
主菜たった10分で完成!忙しい日の献立に、しょうが香るうま味だれでいただく、白身魚のレンジ蒸しはいかがですか?時短&簡単だけではなく、ヘルシーかつローソルト(塩分控えめ)!たらの下味には塩の代わりに「味の素®」を使用。うま味を足すだけでなく魚臭さを抑えられます。たれにも「味の素®」を加えることで、通常よりしょうゆの量を減らしても満足感のある味わいに。「味の素®」は最後に加えることで、しょうがの辛味をまろやかにしてくれます。たらを蒸した際に出る汁も余すことなく使用して、よりうま味豊かなたれに仕上げました。下に敷いた白菜にもうま味が染みて、食べ応えたっぷりです◎
2024/02/09
30分
主菜我が家の最強の常備菜、西京漬けをご紹介します♪漬け込んでおけばあとは焼くだけ!漬け床は何度もくりかえし使えるので一度仕込んでおけば心強い最強の作り置きです。漬け込む時にサラシを使うのは、味噌床の処理がしやすく、きれいに焼けるからです。一度漬け込んだ後も味噌床は繰り返し使えるので、我が家ではそのまま2~3回つけています。回数が増えると水分が出てくるので、出てきた水分はしっかりと取り除き、2回、3回と繰り返し漬けることで塩分も少なくなってくるので漬け込み時間が長くなります。味噌の色が変わったり、嫌な臭いがするような場合は廃棄してください。お弁当にもおすすめです。
2024/02/08
5分
主菜フライパンだけ!蒸し器いらずで寒い日にはぴったりなほっこり蒸しです!🫧このキャンディー包みにするのもなんだかちっちゃいプレゼントみたいで可愛いななんて思ってます🎁今回はたらと水菜だけですが、きのことかほかの野菜を入れても美味しいと思います…!🤤ちなみに写真の大根おろしはシマエナガです・・・(笑)見えるかな?🕊️
2024/02/07
10分
主菜【冬が旬!真だらと冬野菜を手軽に美味しく♪】冬の真だらは身が分厚く、ぎゅっと締まってうま味が濃い最も美味しい季節です。旬のうちに、簡単に美味しくいただきたいですね。たら同様、冬が旬の野菜をたっぷり合わせて、体の中から温まる和風あんかけにしたら最高です。味付けは、ヒガシマル醤油「うどんスープ」1袋でOK。複数のうま味が絶妙に組み合わされているので、簡単に美味しくできあがります。しかも、初心者さんが不安になりやすい「あん」もこの作り方なら失敗なし♪簡単に成功します。ダイエット中にうれしい、低カロリー・低脂質・高たんぱくな栄養成分はポイント欄でチェックしてくださいね。