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「ブロッコリー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?ブロッコリーの基礎知識
ブロッコリーは食物繊維、カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富に含まれている緑黄色野菜です。キャベツの変種でヨーロッパ西部の野生キャベツの栽培によって生まれたとされています。ブロッコリーの名前の由来は、イタリア語で「芽」を表すブロコッコの複数形とされています。ブロッコリーの調理方法は、茹でてそのまま彩りとして肉料理や魚料理に添えたり、カットして、シチューやカレー、グラタン、パスタ、サラダ、スープ、リゾットに入れるなどがあります。
2024/05/01
10分
主菜ブロッコリーのガレット?おやき?🥦ブロッコリーすっかり克服したけど茎は断固食べないたろに作りました🥦ブロッコリーは、茎の方が栄養価が多く含まれていて、中でもビタミンCとカリウム、カルシウムは、つぼみの部分より茎の部分の方が豊富🫣せっかくなら食べておくれ〜緑のもの絶対無理~~な子も、チーズやウインナーでごまかされて食べてくれるといいな🤣食べてくれたら「ブロッコリーおいしいね!食べられたね~!!!」って言うと克服に一歩近づくはず※
2024/04/15
10分
副菜\今回のレシピのおすすめポイント/🌟ダイエット中の作り置きにピッタリ!🌟洗い物が少なくて◎🌟1日に必要なタンパク質の約35%を補える(女性の場合)▶︎ 栄養価(1人前分) カロリー : 123 kcal たんぱく質: 17.1 g 脂質 : 3.0 g 炭水化物 : 7.1 g -食物繊維 : 1.3 g -糖質 : 5.8 g 塩分 : 1.0 g※あくまで目安です。
2024/04/07
5分
副菜ブロッコリー1株モリモリ食べられるレシピ♪マヨなしで、白だしベースのさっぱりとした味付けです♡レンチンして和えるだけの超簡単5分クッキング♡