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「豚バラ肉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/28
15分
主菜挽肉で作りがちな麻婆豆腐を豚バラで食べ応えのある一品に仕上げました✨しっかりめの辛さで白米が進みます🍚よろしければお試しください。
2024/04/24
15分
主菜茄子にしみ込んだ麺つゆと豚バラの旨味がじゅわ~っとしみ出て美味しい♡味付けは麺つゆと塩、こしょうのみ。シンプルながらも、豚バラのコクと旨味が茄子にしみ込むので、とっても美味しいおかずになります。熱々はもちろん、茄子にしっかり味をしみこませるのでお弁当にも美味しいです☆こしょうを黒コショウにすると、ビールが進む美味しいおつまみになります♪
2024/04/24
30分
主食もう4〜5年前から、我が家のストックラーメンはマルちゃん正麺と、マルタイラーメン!この2種類があれば、急ぎの昼ごはんも怖くない!今までも、即席ラーメンのアレンジレシピをいくつか載せてきましたが、本日は寒い日にもぴったりな、味噌味のラーメン(自分はマルちゃん正麺を使用)を使ったレシピをご紹介します。美味しさの秘訣は、あさり缶!貝類の出汁が味噌のラーメンスープ、コチュジャンと合わさることで、しっかりスンドゥブ風な味わいになります。また、発酵食品であるキムチを加えることで、しっかり旨味がでて美味しくなる!炒めた後のキムチは「しっかり味がついた白菜」って感じです!
2024/04/16
15分
主菜玉ねぎとニラをたっぷり入れた、ただ辛いだけじゃないコクうま豚キムチです。よくある豚キムチは、醤油を入れるレシピが多いですが、我が家はお味噌を入れて作ります。最初にお肉を、同量のお味噌+酒+みりん+片栗粉に漬け込むことで、お肉が柔らかくなり、しっとりコクのある美味しい豚キムチに仕上がります。ニラは、程よい食感を残すため、最後に加えてさっと炒めるのがコツです。辛いものが大の苦手な夫も、これは辛くなくて、まろやかで美味しい!と大絶賛♩よろしかったら、お試しくださいね☺️
2024/04/12
15分
主菜祖父の家で毎年採れるたけのこ🎋春になるとたくさんもらうので、我が家の食卓にたけのこ料理がたくさん並びます♪中でも豚肉と煮たたけのこの煮物は、豚肉の甘みがたけのことよく合い、ご飯の進むとっても大人気のおかずです🥰🍚🥢ぜひ作ってみてください♪
2024/04/12
10分
主菜豚バラを使い食べ応え抜群な麻婆茄子です🍳甜麵醬不使用でおうちでも作りやすいレシピ!「市販のたれは買わない!」と思うくらいこのたれは絶品なんです♪あんがたっぷりなのでご飯がめちゃめちゃ進みますよ♪なすもトロトロです♡
2024/04/12
15分
主菜春色のおかずならこれ!たけのこの春巻き🌸シャクシャク感とチーズのとろぉ感がたまらないんです🤤旦那と美味しすぎてぺろりでした…!変わり種の春巻きですが、もう春か・・・と思ったら是非にコレを!
2024/04/09
30分
主菜なす×豚バラの相性って最高ですよね。豚肉の肉汁+油をなすがすべからくキャッチしてくれてはちゃめちゃジューシーで美味しい!自分もよく、なすに豚バラ肉を巻き付けて炒めるレシピを作るのですが「さらにもっと簡単にできないかな…」と思いまして。なすに切り込みを入れて豚バラ肉と大葉を挟んでみました。これが結構よくて!サンドすることでなすの表面積が増え、たれもしみしみに…これはご飯がすすむ一品!笑また、絡ませる照り焼きだれには刻んだ梅干しを合わせました。キュッと味が引き締まって、風味も良くて、ほんのりとした酸味で食欲倍増!梅好きの方は、もう少し梅を増やしてもいいですよ~◎
2024/04/05
10分
主菜今が旬の新玉ねぎは豚バラ肉といっしょに炒めると、とろとろに甘さが引き出されます。液体塩こうじのうま味のある塩気が新玉ねぎの甘さをよりいっそう引き立てます。しょうがのピリッと感が甘く、とろける新玉ねぎのアクセントになりさらなるおいしさの頂点を極めます。