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「強力粉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/30
90分
主食ジョンソンヴィル チェダーチーズを丸々1袋6本分使って作る贅沢なソーセージフランスのレシピです!一見難しそうに見えるけれど、実はめちゃくちゃ簡単!作り始めから完成までなんと1時間半!ジョンソンヴィルからあふれ出る肉汁とチーズをパン生地が包み逃しません!めちゃくちゃジューシーなジョンソンヴィルを丸ごと味わってください!
2024/04/27
60分
主食ボウルで混ぜるだけで1時間でできる、簡単だけど本格的なナポリ風ピザの作り方をご紹介させていただきます。すべての材料をボウルにいれて、ゴムベラでぐるぐる混ぜて、発酵させ、また混ぜては発酵を繰り返すことでふんわりもちっとした食感が美味しいピザ生地を作ることができます。とても簡単ですので是非作ってみてください。
2024/04/24
180分
主食【オーバーナイト製法】(低温長時間発酵製法)とはパン生地を低温で長時間発酵させる製法で、最小限のイーストで小麦粉のうまみを最大限に引き出すことができます。ぜひ、小麦粉のうまみをお楽しみください♪
2024/04/12
240分
デザート溶けだしたバターが底面をカリっと焼き上げてくれます♪レシピ本にも掲載しているのでよろしければ覗いてみてください♪フランス仕込みのパン▼https://amzn.asia/d/gNsopTl
2024/04/06
90分
主食薄く切った玉ねぎとオリーブオイルとチーズがこんがりとおいしい食事パンです。手ごねだけどまとまりやすい配合にしているので、慣れていない方でも作りやすいかと思います。分割もせずに大きく1枚で焼くので簡単、しっとり仕上がります。
2024/04/05
30分
デザート【ワッフルレシピ】大好きなベルギーワッフルをついに手作りしてみました!!wワッフルメーカー自体使うのもお初でw始めは見事に生地から失敗して生地もめちゃくちゃ焦がしましたが(泣)何度か試行錯誤するうちにやっとお店レベルに美味しいワッフルが出来ました!!材料も分かりやすい分量になるようめちゃくちゃ考えました!!最後まで砂糖の分量に悩みましたがお好みの量に減らしても大丈夫なように調整したので味の変化も楽しめます。我が家では作ってる側から一瞬でなくなるくらい大好評なワッフルです。
2024/03/20
270分
デザート焼き立ての感動はおうちならではです♪時間がかかる分美味しさも、嬉しさも倍です!二日に分けて作ることも可能です。温度が高い季節に作るのは難しいので寒い季節の楽しみにぜひ!
2024/03/13
180分
デザート紅茶香るメロンパン♪パン生地はふわふわでクッキー生地はサクサク!紅茶と一緒にぜひお召し上がりください♪焼き上がったパンは冷凍保存がおすすめ!電子レンジで20秒チンするだけでいつでも出来立てメロンパンが味わえます。紅茶を水に変えるとプレーンのメロンパンをお楽しみいただけます!
2024/03/08
210分
デザート成形の際に生地をねじることでむぎゅっとした食感を再現できます♪生地に入れる具材を変えてお好みのアレンジでお楽しみいただけます♪
2024/03/08
60分
主食「毎日食べるものは安全で美味しいのが一番。」これはわたしの食のコンセプトです。わたしはパンが大好きで毎日食べています。毎日食べるパンは安全で美味しいのが一番大切。パンの小麦はご飯のお米のように研ぐことはできませんので、安全な粉で少ない副材料で美味しくできるパン作りを続けています。